Cheesecake cu mango

Cel mai popular fruct din lume, denumit "fructul fructelor" sau "regele fructelor", mango se prezinta in toata splendoarea lui in aproape o mie de soiuri, de la mici cat un cartofior pana la cele de un kilogram (de te miri cum de le mai poate tine copacul).

Este o sursa vitala de mincare la tropice. "Superfructul" mango este bogat in nutrienti, in fibre, antioxidanti, vitaminele A, C (care este dubla cantitativ in fructul crud), E, B6, K, in Cu, Potasiu, 17 aminoacizi, Omega 3 si 6, Zinc, pectine, amidon.

Ce beneficii pentru sănătate are consumul de mango?

  • Menţine vederea sănătoasă
  • Reglează nivelul de glucoză
  • Menține sănătatea tractului digestiv
  • Protejează organismul
  • Previne oboseala şi insomnia
  • Normalizează tensiunea arterială
  • Prevenție împotriva cancerului