Eclerul este un desert clasic, potrivit pentru orice sarbatoare. Prajitura accesibila si foarte cunoscuta, eclerul este un produs de patiserie pregatit cu un aluat choux, umplut cu crema si acoperit cu diverse tipuri de glazura sau pur si simplu pudrat cu zahar.
Gramaj: 100 gr / buc
Compozitie: coji de ecler, crema fiarta de vanilie, ornat cu zahar pudra
Ingrediente: oua, ulei, apa, faina, zahar, lapte, esenta vanile, frisca din smantana, zahar pudra
Alergeni: OUA, LAPTE, GLUTEN, SOIA
Valori nutritionale: vezi lista cu valori nutritionale